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本ブログはいつでも楽しめるホットサンドのレシピを紹介します。
ホットサンドは、外はカリッと、中はジューシーでとても美味しい!キャンプの朝食や軽食、お酒のお供にもぴったりです。
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基本のホットサンド
材料(1人分)
1.食パン(8枚切り) 2枚
2.バター 適量
3.生ハム 2枚
4.スライスチーズ(チェダーチーズなど) 1枚
5.ブラックペッパー 少々
作り方
- 食パンの片面にバターを塗る。
- バターを塗った面を外側にして、生ハム、チーズ、ブラックペッパーをはさむ。
- ホットサンドメーカーにセットして、中火で片面2〜3分ずつ焼く。
- こんがり焼き色がついたらできあがり!
アレンジホットサンド
大人のピザ風ホットサンド
材料
1.食パン 2枚
2.トマトソース 大さじ1
3.サラミ 2〜3枚
4.オリーブスライス 適量
5.モッツァレラチーズ 適量
6.乾燥オレガノ 少々
作り方
- 食パンにトマトソースを塗る。
- サラミ、オリーブ、モッツァレラチーズをのせる。
- もう1枚のパンではさみ、ホットサンドメーカーで焼く。
- チーズがとろけたら完成!
ワインに合う!カマンベール&ハチミツホットサンド
材料
1.食パン 2枚
2.カマンベールチーズ 適量
3.砕いたくるみ 適量
4.ハチミツ 大さじ1
5.バター 適量
作り方
- 食パンにバターを塗る。
- カマンベールチーズとくるみをのせ、ハチミツをかける。
- もう1枚のパンではさみ、ホットサンドメーカーで焼く。
- チーズがとろけたら完成!
ホットサンドメーカーがない場合は、フライパンで押しながら焼いてもOK!
明日にはぜひホットサンドを朝食や軽食にするのはいかがでしょうか。
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