ドラマ「フェルマーの料理」の第5話（11月10日放送）は、蘭菜（小芝風花）の母・桜（釈由美子）の過去が明らかになり、彼女の心に闇が漂います。
岳（高橋文哉）たちにとっても、驚きの事実が待ち受けていて・・・。
それでは「フェルマーの料理」の第5話のエピソードのあらすじやネタバレ感想です。
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「フェルマーの料理」前回までのあらすじ
名門ヴェルス学園の天才数学少年・岳（高橋文哉）の夢は、数学者になること。しかし数学オリンピックでライバルの実力を見て自信を失ってしまう。そんな中、驚くほど美味しいナポリタンを作る岳の才能を発見するした料理界のカリスマ・海（志尊 淳）が彼に声をかける。
岳は海のレストラン「K」で働き、海のマンションに居候することに。Kでは新人が賄いを作り、全スタッフの合格が求められる1週間の厳しいルールがあることを知る。
岳が「K」の一員として認められ、海は臨時休業日に岳に厨房を任せ、サポート役に孫六を指名。しかし、孫六は岳に対してまだ懐疑的で名前すら教えない。さらにお客様として現れたのは、幼馴染で数学オリンピックのライバルだった武蔵神楽とその父・魏一。岳は孫六と協力し、相乗効果のアイデアを使い、一皿を完成させる。蘭菜は、母のレストランだったこの「K」を海から取り戻すために憎しみの中「K」で働いていて・・・。
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「フェルマーの料理」第5話のあらすじ
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過去の因縁、蘭菜の逆襲が始まる…！
海に店から追い出された蘭菜と
レストランKの行方は…!?第4話をもう一度ご覧になりたい方はこちらhttps://t.co/S6ibtSjW9r#高橋文哉 #志尊淳 #小芝風花 #板垣李光人… pic.twitter.com/YKfD6VMOcc
— 金ドラ『フェルマーの料理』【公式】 (@Fermat_tbs) November 10, 2023
蘭菜（小芝風花）の母・桜（釈由美子）は、3年前に海（志尊 淳）に店を奪われたことが原因で体と心が壊れてしまった――。
衝撃を受ける岳（高橋文哉）たちに、蘭菜は自分が料理人として海を越えることが母の店を返してもらう条件だったと話す。
海から厨房の花形である肉料理担当を命じられた蘭菜は「母の店を返して」と海に迫るが、
海はそんな彼女に「決定的に欠けているものがある」と冷たく言い放つばかりか、店から追い出してしまう。
その頃、西門（及川光博）は淡島（高橋光臣）と渋谷（仲村トオル）を訪ね、レストラン「Ｋ」に関するある提案を持ち掛けていた。
さらに、一人になった蘭菜にも密かに接近する西門…。
岳はそんな蘭菜を「K」に取り戻すべく奔走する。岳はある解決の糸口を見つけて――。
「フェルマーの料理」第5話のネタバレ
蘭菜（小芝 風花）は、母・桜（釈 由美子）の体と心が壊れてしまったのは、
海（志尊 淳）に3年前、桜のフレンチレストラン「オルス」が奪われたのが原因だと思い込んでいます。
その話を聞いて衝撃を受ける岳（高橋 文哉）たちに、蘭菜は自分が料理人として海を越えることが母の店を返してもらう条件だと話します。
コースのメインである肉料理を任されたということは海に認められたと受け取った蘭菜は「母の店を返して」と海にせまります。
海は、決定的に欠けているものがある、と冷たく言い放つばかりか、蘭菜を店から追い出してしまいます。
海はシェフではいられない！？
その頃、西門（及川 光博）は淡島（高橋 光臣）と渋谷（仲村 トオル）を訪ね、
レストラン「Ｋ」の買収話を持ち掛けていました。
西門は、海はもうシェフではいられない、と断言します。
さらに西門は、「Ｋ」を追い出されてひとりになった蘭菜にも接近してきました。
一方、岳は蘭菜を「K」に呼び戻すために桜の力を借りようと蘭菜の実家に行きます。
そこへ蘭菜も戻ってきて、「オルス」が買収された本当の理由と蘭菜を成長させるために海が悪者になったことを聞かされます。
蘭菜は岳に付き添われてもう一度働かせてくださいと海に頼み込みます。
翌日のランチにやってくる西門に究極の逸品を作るよう使命を与えられたふたり。
西門を満足させることを条件に子羊を使ったソテーと付け合わせで挑みます。
おいしいとは言わない西門を唸らせることに成功しました。
海の秘密を知っていると負け惜しみを言いレストランを去っていく西門ですが、
これで嫌がらせが終わるということはないでしょう。
女性だから料理人に向いてないという考えにとらわれていた蘭菜は、
この一件から自分の料理を堂々と作っていくことを決心しました。
「フェルマーの料理」第5話の感想
仲間と孤高にまつわるストーリーが展開された第５話。
岳にとって「K」の仲間との出会いは、数学だけをひとりで黙々とやっていた自分自身を救い出してくれた大切なものでした。
そのため岳は、蘭菜が昔の自分のように孤独の中にいるのなら救い出したいと思ったのです。
ところが、2024年の岳は全くの別人です。
仲間を寄せ付けない孤高の人になっていました。不満があるなら「Ｋ」を辞めても構わないし、腕を磨かないスタッフは必要ない、と。
その言動はまるで現在の海のようです。
海は、岳が「K」にきてからスタッフ同士がなれ合いになっていて自分自身を成長させていないと憤っています。
岳に、残された時間はあまりない、仲間を助けるといった無駄なことに時間を使うな、と言います。
海の死期が迫っているのがひしひしと伝わってきます。
岳とともに料理の真理の扉を開くことができるのか今後の展開が大変気になるところです。
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ドラマ「フェルマーの料理」の登場人物一覧
「フェルマーの料理」に登場する主要キャストを以下の表にまとめました。
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役名 キャスト 役柄 北田岳 高橋文哉（幼少期：黒木将盛） 数学に魅了され、数学者を目指すが、数学オリンピックでの挫折後、料理の才能を発見。 朝倉海 志尊淳 「K」のオーナーシェフで天才シェフ。 赤松蘭菜 小芝風花 女性シェフで前菜を担当。クールな性格。 乾孫六 板垣李光人 最年少シェフ。 王明剣 朝井大智 シェフでスープを担当。中国出身。 ダビド・サロ・ペーニャ フェルナンデス直行 シェフで魚料理を担当。スペイン出身。 ジャン・ジョルダン ジュア シェフでデセール（デザート）担当。 黒崎麗子 井頭愛海 給仕でフランス語とワインに精通。 アネット・バルトリ 八木アリサ 給仕でフランス出身でワインに関する資格を持つ。 鳥越円 木田佳介 給仕でフランス料理関連の資格を保有。 布袋勝也 細田善彦 副料理長。 福田寧々 宮澤エマ 給仕長で料理以外の仕事もこなす。 魚見亜由 白石聖 岳の高校の同級生で水泳部。 武蔵神楽 久保田紗友 岳の幼馴染で衆議院議員の娘。 広瀬一太郎 細田佳央太 岳のライバル。 西門景勝 及川光博 ヴェルス学園の理事長で実業家。 武蔵魏一 堀部圭亮 政治家で西門の主催するパーティーに参加。 北田勲 宇梶剛士 岳の父親で「北田バイシクル」を経営。 淡島優作 高橋光臣 ドラマのオリジナルキャラクター。 渋谷克洋 仲村トオル 料理界の伝説のシェフ。 原作 小林有吾 『フェルマーの料理』（『月刊少年マガジン』（講談社）2018年10月号から不定期連載中 脚本 渡辺雄介
三浦希紗「未満警察 ミッドナイトランナー」「Dr.チョコレート」など 主題歌 10-FEET 「Re方程式」
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